梅のおはなし
先週、静岡も梅雨入りしました。
本格的な夏へ近付いていくのが感じられます🌻
今年の夏も猛暑とか…気を付けて過ごしましょう。
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この時期、梅仕事をする方もいらっしゃるでしょう。
梅は中国原産、諸説ありますが、日本には
弥生時代から遣唐使の時代に伝わったそうです。
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春先に花と香り、6〜7月頃になる実は食用として楽しむ事ができます(青梅は中毒の危険があり、
食用には注意が必要です)。
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梅にまつわる話は色々あります。
「梅酸渇を医す」。
魏の曹操が、喉の渇きに苦しむ行軍中の兵士達に
「この先に梅林がある」と励まし、士気を高めた
そうです(梅を想像すると唾が溜まりますよね)。
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「東風吹かば にほひおこせよ 梅の花
主なしとて 春な忘れそ」。
梅を愛した学問の神様、菅原道真公が太宰府に
流される時、庭の梅との別れを惜しんで詠んだ
歌です。
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菅原道真公の梅木は、主人を慕って京都から
太宰府まで追ってきたという「飛梅伝説」があり、
太宰府天満宮の神木として祀られています。
(梅の種入りのお守りを売られていました)。
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ちなみに梅ヶ枝餅は太宰府に流された
菅原道真公に老婆が差し入れた餅が由来だそうです。
梅の枝に餅を刺して渡した、墓前に梅の枝と
餅を添えて供えた…等、諸説あるそうです。
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以前、私が精神デイケアの仕事をしていた時、
メンバーさん達と梅園へ梅を見に行ったり、
梅の実を収穫して、梅ジュースを作りました。
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仕事の事は勿論、四季の移り変わりを感じたり、
生活の知恵や工夫を学んだ貴重な時間でした。
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料理の味加減から転じて、物事の加減を
「塩梅」と言います。人それぞれに差異はある
でしょうが、自分にとってほどよい「塩梅」を
大切にしていきたいですね。
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